Михаил Коновалов
Черногория известна как горная страна. Здесь морское дно не из песка, как многие привыкли, а каменистое. Заходя в море вполне реально наткнуться на морского ежа, который умело спрятался в камнях или скалах. В Черногории встретить морского ежа вполне реально, поэтому стоит быть предельно аккуратным.
Как действовать после встречи с морским ежом
Если так случилось, что вы контактировали с морским ежом заходя в море, необходимо действовать следующим образом:
- Нужно выбраться на сушу. Если вам сложно сделать это самостоятельно, попросите о помощи окружающих. Реакция организма на укол может быть ярко выраженной, к примеру, онемение конечности или потеря возможности ориентироваться.
- Обратитесь за медицинской помощью.
Если вы приехали в Черногории и застраховали себя, позвоните по телефону, указанному в вашем страховом полисе. В этом случае все расходы на извлечение игл и все необходимые медикаменты будут покрыты страховкой. Если же страховки у вас нет, необходимо будет заплатить за медицинское обслуживание. Стоимость услуги может быть в пределах от 80 до 300 евро.
Справка. В Черногории обычно очищают пляжи от этих колючих шариков, велика вероятность с ними повстречаться именно в море или на диких пляжах.
Для того чтобы уберечь себя от вероятности быть поколотым иглами этих обитателей морей рекомендовано выходить на пляж в специальных тапочках, в которых необходимо и в воду заходить. Даже если вы в тапочках, будьте внимательны, ведь вероятность поколоться всё равно остаётся.
Справка. Если вы решите ловить этих морских обитателей, в таком случае осторожность также не помешает. Не стоит забывать, что иголки очень легко обламываются, следовательно, вы можете поколоть руки. Лучшим решением будет ловить этих колючек в плотных перчатках.
Съедобные ежи
В Адриатическом море можно встретить два вида съедобных морских ежей. Это шаровидные морские обитатели. Наиболее распространённым является вид Paracentrotus lividus, они имеют тёмные и длинные иголочки. Считаются деликатесом во многих странах. Их вылавливают в промышленных масштабах для экспорта в другие страны.
Справка. На вкус икра этих морских колючек сладковатая, так же можно распознать солёные нотки с ореховым привкусом. Консистенция нежная, после употребления во рту остаётся морское послевкусие.
Второй вид более крупный. Это Sphaerechinus granularis, у них белые кончики, а тельце окрашено в фиолетовый цвет, также это может быть красно-зелёный окрас. Их икра часто предлагается в ресторанах Италии и Испании.
Интересно. В Черногории местные жители не особо признают такое блюдо как икра морских ежей.
